env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

الكوكيز الاسكتلندي التقليدي

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 36 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🧈 450 غرام من الزبدة غير المملحة
    • 5 أكواب من الدقيق العادي
    • 🧂 1 كوب من السكر الأبيض

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).

2

اخفق الزبدة والسكر باستخدام الخلاط. أضف الدقيق وامزج باستخدام ملعقة خشبية. استخدم يديك لخلط المكونات جيداً.

3

اضغط الخليط في صينية للخبز. اضغط بالشوكة على السطح بالكامل مع التأكد من أن الشوكة تصل إلى القاع وأن المسافات بين الضغوط قريبة من بعضها البعض.

4

اخبز لمدة 10 دقائق. قلل الحرارة إلى 300 واستمر في الخبز لمدة 40 دقيقة إضافية.

5

انتظر لمدة دقيقتين ثم قطّع إلى قضبان بحجم الأصابع. اتركه ليبرد تماماً في الصينية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

175

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 19g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على أفضل النتائج، استخدم زبدة غير مملحة عالية الجودة للحصول على نكهة أغنى.اترك الكيك ليبرد تماماً في الصينية لضمان الحفاظ على شكله عند التقديم.علامات الوخز بالشوكة تساعد على إطلاق البخار ومنع الانتفاخ أثناء الخبز.يمكنك تخزين هذه القضبان في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.