
حساء المينيسترون التقليدي
تكلفة $12.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12.5
حساء المينيسترون التقليدي
تكلفة $12.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
المكونات الأساسية
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 🧅 1 كوب بصل مفروم
- 🥕 ¾ كوب جزر مفروم
- ¾ كوب كرفس مقطع
- 🧄 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1 ½ ملعقة صغيرة روزماري طازج مفروم
- 🥫 1 (علبة 15 أونصة) صلصة طماطم Contadina®
- 1 (علبة 15 أونصة) فاصوليا كانيليني، مغسولة ومصفاة
- 💧 2 ½ كوب ماء
- 🥣 2 كوب مرق دجاج College Inn®
- 1 كوب كوسة مقطعة
- ½ كوب معكرونة صغيرة ديتاليني
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ¼ كوب بقدونس إيطالي طازج مفروم
- 🧀 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور، أو حسب الرغبة
الخطوات
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية. اقلي البصل والجزر والكرفس والثوم والروزماري حتى تبدأ الخضروات بالتنعّم، حوالي 5 دقائق.
أضيفي صلصة الطماطم والفاصولياء والماء والمرق والكوسة والمعكرونة والفلفل؛ اتركيها حتى الغليان.
اطهي المزيج بدون غطاء مع التحريك من حين لآخر، حتى تنضج المعكرونة، حوالي 10 دقائق. أضيفي البقدونس.
قدميها مزينة بجبن البارميزان وبقدونس إضافي إذا رغبت.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
159
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 26gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
بالنسبة للخيار النباتي، استبدلي جبن البارميزان ببديل نباتي.فكّري بإضافة المزيد من الخضروات مثل السبانخ أو الكرنب للحصول على عناصر غذائية إضافية.استخدمي مرق الخضار بدلاً من مرق الدجاج للحصول على نسخة نباتية بالكامل.يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.