المكونات

• صلصة الحمضيات

  • 🍋 ½ كوب عصير ليمون طازج
  • 🍈 ¼ كوب عصير ليمون أخضر طازج
  • 🍊 ¼ كوب عصير برتقال طازج
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
  • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز

• المكونات الرئيسية

  • 🐟 1 باوند من شرائح سمك القاروص البحري الطازج، مقطعة بسماكة 1/4 بوصة
  • ¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 🧅 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 🥑 2 ثمرة أفوكادو - مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • ملح وفلفل حسب الذوق
  • 🥚 4 بيضات مسلوقة، مقطعة إلى أرباع