env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

تتبيلة ستيك كارني أسادا بالحمضيات

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 1,440.17 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🧅 1 بصلة متوسطة، شرائح رقيقة
    • ¼ كوب صلصة الصويا
    • 🍋 ¼ كوب عصير الليمون
    • 🍋 ¼ كوب عصير ليمون
    • 🍊 ¼ كوب عصير البرتقال
    • حزمة صغيرة من الكزبرة، مفرومة
    • 2 ملعقة كبيرة بهارات الشطة
    • 🧄 4 فصوص ثوم، مهروس
    • 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
    • 1 ½ ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
    • 1 ½ ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة
    • 1 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار (مثل تاباسكو)
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل تشيبوتلي مفروم ناعماً
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • ½ ملعقة صغيرة سكر أبيض
    • 2 باوند لحم ستاك فلانك
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الخطوات

1

تُجمع البصل وصلصة الصويا وعصير الليمون وعصير الليمون وعصير البرتقال والكزبرة وبهارات الشطة والثوم والكمون والأوريغانو والكزبرة وصلصة الحار والفلفل التشيبوتلي والفلفل الأسود والسكر في كيس بلاستيكي بسعة 1 جالون.

2

أضف اللحم وقم بإغلاق الكيس. اتركه ينقع في الثلاجة مع تقليب اللحم وتوزيعه بشكل متكرر لمدة تصل إلى 24 ساعة.

3

سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية.

4

أضف اللحم والماريناد. اطبخ اللحم حتى يصل إلى درجة النضج المتوسط أو المتوسط-النادر، 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

158

سعرات حرارية

  • 15g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على أفضل النتائج، تأكد من أن ستيك اللحم مغطى بالتساوي بالتتبيلة.يمكنك تجميد الستيك المتبل في أجزاء وجبة لوجبات سريعة لاحقًا.قدمه مع التورتيلا والأرز المكسيكي والفاصوليا لتناول وجبة كاملة مستوحاة من المطبخ المكسيكي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.