كوكيز بالزبدة والقرفة والسكر
تكلفة $5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 18 عدد الوجبات
- $5
كوكيز بالزبدة والقرفة والسكر
تكلفة $5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 18 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الأساسية
- 🧂 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض
- 1 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة
- 🧂 1 كوب من السكر البني الداكن
- 🧂 ½ كوب سكر أبيض
- 🧈 1 كوب زبدة، طرية
- 🥚 2 بيض كبير
- 2 ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
المكونات الجافة
- 🌾 2 ½ أكواب دقيق لجميع الأغراض
- ¾ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
قم بتجميع جميع المكونات.
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
امزج 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض مع القرفة في وعاء صغير وضعه جانبًا.
اخلط السكر البني ونصف كوب من السكر الأبيض في وعاء كبير باستخدام خلاط بسرعة متوسطة. أضف الزبدة واخلط حتى يصبح الخليط حبيبيًا. أضف البيض والفانيليا واخلط حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
اخفق الدقيق وصودا الخبز والملح معًا في وعاء منفصل.
أضف الخليط الجاف إلى خليط الزبدة والسكر واخلط على سرعة منخفضة فقط لمدة تكفي للجمع بينهما. تجنب الخلط الزائد.
شكّل العجينة على شكل كرات بحجم 1 بوصة، ثم قم بتدوير كل كرة في خليط السكر والقرفة لتغطيتها. ضع الكوكيز على صفائح خبز غير مدهونة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 18 إلى 20 دقيقة. أخرج الكوكيز من الصواني ودعها تبرد على رفوف.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
240
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 33gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
لضمان أن تكون الكوكيز طرية، تجنب الخلط الزائد للعجين.يمكنك تخزين الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.للمسة احتفالية إضافية، ضع طبقة من الشوكولاتة المذابة فوق الكوكيز المبردة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.