
صلصة التفاح بالقرفة والبرتقال متكتلة
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
صلصة التفاح بالقرفة والبرتقال متكتلة
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الفواكه
- 🍏 12 تفاحة من نوع Granny Smith - مقشرة، مقطعة إلى قطع كبيرة ومنزوعة البذور
- 🍊 1 ½ كوب عصير برتقال طازج
- 🍊 2 ملعقة صغيرة قشر برتقال
- 🍋 2 ملعقة صغيرة قشر ليمون
- 🍋 ¼ ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
محليات وتوابل
- ¾ كوب سكر أبيض، أو حسب الذوق
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة، أو حسب الذوق
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
الخطوات
تطهى التفاح مع عصير البرتقال في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة مع التحريك كثيرًا حتى يبدأ التفاح في النعومة، حوالي 10 دقائق.
يُضاف السكر الأبيض والسكر البني والقرفة وقشر البرتقال وقشر الليمون وجوزة الطيب وعصير الليمون إلى التفاح.
تطهى مع التحريك المتكرر حتى يصبح قوام صلصة التفاح متكتل وكثيف، حوالي 25 دقيقة.
تقدم دافئة أو باردة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
135
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 36gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
يمكنك تعديل مستويات السكر بناءً على مستوى الحلاوة الذي تفضله.للحصول على قوام أنعم، اخلط الخليط بدلاً من تقديمه متكتلًا.يُحفظ في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.تتناسب صلصة التفاح هذه بشكل ممتاز مع الفطائر المقلية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.