env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

تشوب سوي

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • ¼ كوب شحم
    • 1 ½ أكواب لحم الخاصرة المقطع
    • 🧅 1 كوب بصل مقطع
    • 1 كوب كرفس مقطع
    • 💧 1 كوب ماء ساخن
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • 1 (14.5 أوقية) علبة براعم الفاصوليا، مصفاة ومغسولة
    • 💧 ⅓ كوب ماء بارد
    • 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
    • 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
    • 🍬 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض

الخطوات

1

اجمع كل المكونات.

2

سخّن الشحم في مقلاة عميقة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضف اللحم وقم بتحميره حتى يصبح أبيض اللون.

3

أضف البصل واقليه لمدة 5 دقائق. أضف الكرفس والماء الساخن والملح والفلفل. غطِ المقلاة واتركها تُطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

4

أضف براعم الفاصوليا واترك الخليط يغلي.

5

اخلط الماء البارد ونشا الذرة وصلصة الصويا والسكر في وعاء صغير.

6

أضف الخليط إلى المقلاة واطبخه حتى يتكاثف حسب الرغبة، حوالي 5 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

270

سعرات حرارية

  • 16g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

قدم الطبق فوق الأرز الساخن للحصول على وجبة كاملة.زيّنه بنودلز تشومين وإضافة المزيد من صلصة الصويا للنكهة والقوام.للحصول على تنوع أكبر، استبدل براعم الفاصوليا بعلبة من خضار صينية مختلطة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.