سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين قاع صينية خبز مربعة بمقاس 9 إنش بورق الألمنيوم. ادهنها قليلاً برذاذ الطهي.

للعجين، اخفق الدقيق والشوفان والبيكان والسكر الأبيض وجوز الهند والسكر البني والملح في معالج الطعام حتى يمتزج الخليط. أضف الزبدة؛ اخفق حتى يبدو الخليط مثل الرمل المبلل.

ضع ثلاثة أرباع خليط الشوفان (حوالي 4 1/2 أكواب) في الصينية المعدة. اضغط ليصبح لديك طبقة متساوية. انقل الربع المتبقي من الخليط إلى وعاء صغير؛ باستخدام يديك، اضغط وافرك الخليط معًا حتى يصبح مفتتًا. وزع الكسرولة على صينية خبز ذات حواف.

اخبز كلتا الصينيتين، مع تقليب الكسرولة في منتصف الوقت، حتى تصبح الكسرولة ذهبية اللون، حوالي 18 دقيقة. أزل الكسرولة من الفرن. اخبز العجين حتى يصبح ذهبي اللون البني، حوالي 12 دقيقة إضافية.

في هذه الأثناء، للحشوة، اذب رقائق الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني في وعاء متوسط مقاوم للميكروويف في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 30 ثانية، مع التحريك بعد كل فترة، حتى يذوب الخليط ويتجانس تمامًا.