env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كيك الشوكولاتة

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1 ⅓ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • ¾ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
    • 2 ملعقتان صغيرتان من البيكينغ باودر
    • ¼ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
    • 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات السائلة

    • 1 ½ كوب سكر أبيض
    • 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة، طرية
    • 🥚 2 بيض كبير
    • ¾ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🥛 1 كوب حليب

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتبطين قالب الكعك بأوراق أو أكواب ورقية.

2

نخل الدقيق، الكاكاو، البيكنج باودر، بيكربونات الصوديوم والملح معًا.

3

اخفق السكر والزبدة معًا في وعاء كبير حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.

4

أضف البيض واحدًا تلو الآخر، واخفق جيدًا بعد كل إضافة. أضف الفانيليا. أضف خليط الدقيق على دفعتين بالتناوب مع الحليب؛ واخفق جيداً.

5

ضع الخليط في أكواب الكعك المُجهزة، واملأ كل كوب حتى ثلاثة أرباعه.

6

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ الإختبار الذي يتم إدخاله في المنتصف نظيفًا، من 15 إلى 17 دقيقة. أخرج من الفرن ودعه يبرد قبل التقديم أو التزيين.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

158

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

للكعكات الأكثر رطوبة، لا تفرط في خلط الخليط.استخدم المكونات بدرجة حرارة الغرفة للحصول على خليط أنعم.دع الكعكات تبرد تمامًا قبل تزيينها لمنع ذوبان التزيين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.