env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

خبز الكوسا برقائق الشوكولاتة

تكلفة $8.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🥚 3 بيضات كبيرة
    • 3 أكواب من الكوسا المبشورة
    • 2 كوب سكر أبيض
    • 1 كوب زيت نباتي
    • 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
  • المكونات الجافة

    • 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
    • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
    • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • الإضافات

    • ½ كوب جوز مقشور ومفروم
    • ½ كوب رقائق شوكولاتة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). ادهن وافرش صواني الخبز ذات الحجم 8 × 4 بوصات.

2

اخفق البيض في وعاء كبير حتى يصبح خفيفًا ورغويًا. أضف الكوسا والسكر والزيت والفانيليا واخلطهم جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا.

3

اخلط الدقيق، مسحوق الكاكاو، الملح، بيكربونات الصوديوم ومسحوق الخبز في وعاء آخر؛ ثم قلّبه في خليط الكوسا. أضف الجوز ورقائق الشوكولاتة. صب الخليط في قوالب الخبز المُعدّة.

4

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج السيخ المُدخل في مركز الرغيف نظيفًا، لمدة ساعة تقريبًا.

5

اترك الأرغفة ترتاح في القوالب لمدة 10 دقائق قبل إزالتها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

379

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 49g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

هذا الخبز يمكن حفظه في الفريزر؛ قم بتقطيعه قبل التجميد ليذوب بسرعة.يمكنك استبدال الجوز بالبندق أو حذف المكسرات للحصول على نسخة خالية من المكسرات.للحصول على نكهة أغنى، استخدم رقائق الشوكولاتة الداكنة.ابشر الكوسا ناعماً للحصول على قوام خبز أنعم.استخدم ورق الزبدة لبطانة قوالب الرغيف لتسهيل الإزالة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.