فطيرة اللبن بالشوكولاتة مع الويسكي واللوز
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
فطيرة اللبن بالشوكولاتة مع الويسكي واللوز
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 10 عدد الوجبات
- $15
المكونات
قشرة الفطيرة
- عجينة واحدة لقشرة فطيرة بحجم 9 إنش
المكونات الجافة
- 🍬 1 كوب سكر أبيض
- 🍬 ½ كوب سكر بني فاتح
- 🌾 ¼ كوب دقيق متعدد الاستعمالات
- 🍫 2 ½ ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الداكن
- 1 ½ ملعقة كبيرة نخالة ذرة
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
المكونات السائلة
- 🥚 3 بيضات كبيرة
- 🥛 ½ كوب من اللبن الرايب
- 🧈 ½ كوب زبدة، مذابة
- 🥃 ¼ كوب ويسكي
- 1 ملعقة صغيرة معجون الفانيليا
الإضافات
- 🌰 ¾ كوب من اللوز المقطع والمحمص
الخطوات
ضع قشرة العجين في طبق الفطيرة. اتركها لتبرد لمدة ٢٠ إلى ٣٠ دقيقة.
قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت (١٧٥ درجة مئوية).
اخلط السكر الأبيض والسكر البني والدقيق ومسحوق الكاكاو والنخالة والملح في وعاء صغير.
اخفق البيض واللبن الرايب والزبدة والويسكي ومعجون الفانيليا معًا في وعاء كبير. أضف خليط السكر واخلط حتى يصبح ناعمًا. امزج اللوز باليد حتى يتم دمجه. اسكب الخليط في قشرة العجين المبردة.
اخبز في الفرن المسخن حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ويتماسك المركز، من ٥٠ إلى ٦٠ دقيقة. انقل الفطيرة إلى رف سلكي واتركها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
415
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 46gكربوهيدرات
- 22gدهون
💡 نصائح
يمكنك استبدال الويسكي بالبوربون للحصول على نكهة حلوة قليلاً.احتفظ بالفطيرة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل للحصول على شرائح أكثر تماسكاً عند التقديم.استخدم مسحوق الكاكاو الداكن عالي الجودة للحصول على نكهة شوكولاتة أغنى.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.