ماكارونز الشوكولاتة واللوز
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
ماكارونز الشوكولاتة واللوز
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🌰 2 كوب لوز
- 🍚 1 كوب سكر أبيض
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح
- 🥚 2 بيض
- ½ ملعقة صغيرة خلاصة اللوز
- 🍫 ¾ كوب شوكولاتة نصف حلوة مفرومة
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتبطين صواني البسكويت بورق الزبدة.
اطحن اللوز والسكر والقرفة والملح جيدًا في معالج الطعام.
افصل أحد البيض وأضف البياض، البيضة الأخرى وخلاصة اللوز وشغّل المعالج حتى يحتفظ الخليط بتماسكه. انقله إلى وعاء وقلّب الشوكولاتة.
بلل يديك وشكّل الخليط على شكل كرات قطرها 1 بوصة. ضعها على صينية البسكويت المعدّة. اضغط عليها لتكون دوائر سميكة بسمك 1/3 بوصة.
اخبز حتى تنتفخ الأسطح وتظل المراكز طرية، حوالي 12 دقيقة. أزلها إلى رف ودعها تبرد تمامًا. استبدل ورق الزبدة للجولة التالية من الكوكيز.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
266
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 27gكربوهيدرات
- 16gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن اللوز مطحون جيدًا للحصول على قوام متسق.لا تخبز أكثر من اللازم؛ يجب أن تكون المراكز لا تزال طرية عند إخراجها من الفرن.للحصول على نكهة أغنى، قم بتحميص اللوز قليلاً قبل طحنه.استبدل الشوكولاتة الداكنة لإصدار أقل حلاوة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.