env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

دونات الإفطار بنكهة الشوكولاتة واللوز

تكلفة $6, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $6

المكونات

  • Cooking Spray

    • 🧴 بخاخ زيت نباتي غير لاصق
  • المكونات الرطبة

    • 🥚 2 بيض كبير
    • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    • 3 ملاعق كبيرة شراب القيقب
  • المكونات الجافة

    • 1 ¼ كوب دقيق لوز مطحون ناعماً
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح الكوشر
    • 🍫 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو المعالج بالطريقة الهولندية

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) وأعدّ صينية دونات غير لاصقة عن طريق رشها أو دهنها بخاخ الطهي. اتركها جانباً.

2

في وعاء خلط، اخفق البيض وزيت الخضار وشراب القيقب حتى يصبح متجانساً، خفيفاً ورغويًا، لمدة حوالي 3 إلى 4 دقائق.

3

أضف دقيق اللوز ومسحوق الخبز والملح ومسحوق الكاكاو إلى الخليط الرطب. اخلط جيداً باستخدام ملعقة حتى تتكون عجينة سميكة.

4

انقل العجينة إلى كيس المعجنات أو كيس بلاستيكي بسحاب مع قص الزاوية، وقم بتوزيعها بالتساوي في صينية الدونات المُجهزة.

5

استخدم إصبعًا مبللًا لتنعيم الجزء العلوي من العجين، ثم اضرب الصينية على سطح العمل لتهدئة العجين أكثر.

6

اخبز في وسط الفرن المسخن مسبقًا لمدة 9 إلى 10 دقائق، أو حتى يخرج السيخ الخشبي نظيفًا عند إدخاله في الدونات. اترك الدونات تبرد لمدة 10 دقائق في الصينية قبل نقلها إلى رف التبريد.

7

دعها تبرد تمامًا قبل التقديم. اختياريًا، اسكب عليها الشوكولاتة الداكنة المذابة وزينها بجوز الهند المحمص، اللوز المفروم أو رقائق الشوكولاتة الداكنة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

246

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

استخدم كيس المعجنات للتوزيع الدقيق داخل صينية الدونات.دع الدونات تبرد جيدًا لمنع التفتت أثناء التزيين.للمسة إضافية، زيّن بالشوكولاتة الداكنة المذابة واللوز.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.