قطّع لحم السبانم المعلب إلى شرائح رقيقة.

إذا كان متوفراً، قطّع البصل أو استبدل بالفلفل الأحمر.

سخّن الزيت في مقلاة، واقلي الثوم المفروم والفلفل الأخضر المفروم.

أضف شرائح السبانم وقلّب على النار حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا.

أضف الفلفل الأحمر (أو الخضروات الأخرى) وقلّب سريعًا.

اخلط مسحوق الفلفل الحار، صلصة الصويا، السكر، وصلصة المحار.

أضف كمية وافرة من البقدونس وقلّب حتى يذبل.