المكونات

• اللحوم

  • ½453 غرام لحم خنزير مفروم

• البيض / منتجات الألبان

  • 🥚 1 بيضة

• التوابل والصلصات

  • 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
  • 2 ملعقتان صغيرتان زيت سمسم
  • 1 ملعقة كبيرة جذر زنجبيل طازج مفروم
  • ¼ ملعقة صغيرة من الغلوتامات أحادية الصوديوم (اختياري)
  • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا

• الخضروات

  • 🧅 2 بصل أخضر، مفروم وموزع
  • 1 رأس ملفوف نابا، بدون قلب ومقطع إلى قطع

• مرق

  • 2 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
  • 2 كوب ماء، أو حسب الحاجة

• زيوت الطهي

  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي