جمبري بالشيميشوري
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
جمبري بالشيميشوري
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الصلصة
- 1/2 كوب بقدونس طازج
- 2 ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج
- 2 ملعقة كبيرة رقائق فلفل أحمر
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة خل أحمر
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو أبيض
تتبيلة الجمبري
- 🍤 1 باوند جمبري
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
الخطوات
لتحضير الصلصة، أضف البقدونس والثوم والبصل والزعتر ورقائق الفلفل الأحمر وزيت الزيتون والخل والملح والفلفل إلى وعاء؛ اخلط جيدًا لدمج المكونات. اتركها لمدة لا تقل عن 30 دقيقة وحتى ساعة واحدة للسماح للنكهات بالاندماج.
لتتبيل الجمبري، أضف الجمبري المقشر إلى وعاء كبير. أضف زيت الزيتون والعسل وبودرة الثوم والبابريكا المدخنة والملح والفلفل. اخلط جيدًا لتغطية الجمبري. غطِّ الوعاء واتركه ليتبل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سخن مقلاة أو مقلاة حديدية على نار متوسطة عالية. بمجرد أن تسخن، أضف الجمبري في طبقة واحدة. اطبخ لمدة 3 دقائق على كل جانب. قد تحتاج للعمل على دفعات.
ضع الجمبري المطهو في وعاء، وأضف كمية وفيرة من صلصة الشيميشوري فوق الجمبري وقلّب لتغطيته.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
525
سعرات حرارية
- 28gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 40gدهون
💡 نصائح
استخدم الأعشاب الطازجة للحصول على نكهة أكثر حيوية في صلصة الشيميشوري.قدم هذا الطبق مع الخبز المقرمش أو سلطة خضراء طازجة لإكمال الوجبة.للتوفير في الوقت، يمكنك تحضير صلصة الشيميشوري مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.تأكد من تسخين المقلاة قبل طهي الجمبري للحصول على قوام مثالي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.