سلطة الحمص
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
سلطة الحمص
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- علبتان (19 أونصة) من الحمص، مصفاة ومغسولة
- 🍅 نصف لتر من الطماطم الكرزية الصغيرة، مقطعة إلى نصفين
- نصف كوب من جبن الفيتا المفتت المصنوع من حليب الماعز
- 3 ملاعق كبيرة من أوراق الريحان المفرومة ناعماً
الصلصة
- 🍯 ملعقتان كبيرتان من العسل
- 🧄 3 فصوص كبيرة من الثوم، مهروس
- 3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
- 3 ملاعق كبيرة من خل التفاح
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
- 🧂 ربع ملعقة صغيرة من الملح
الخطوات
1
يُمزج الحمص، الطماطم، جبن الفيتا، والريحان معًا في وعاء خلط كبير.
2
في وعاء صغير، سخّن العسل في الميكروويف لمدة 30 ثانية، ثم اخلط الثوم، خل النبيذ الأحمر، خل التفاح، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، والملح لإعداد الصلصة.
3
اسكب الصلصة فوق سلطة الحمص وقلّب لتغطيتها. غطّها بالبلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
347
سعرات حرارية
- 11gبروتين
- 51gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
لإضافة نكهة إضافية، اترك السلطة تتبل طوال الليل في الثلاجة.استخدم الريحان الطازج للحصول على أفضل نكهة ورائحة.يمكن استبدال جبن الفيتا المصنوع من حليب الماعز بجبنة الفيتا العادية إذا لم يكن متوفراً.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.