صدور الدجاج بالليمون الثانية
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12.5
صدور الدجاج بالليمون الثانية
تكلفة $12.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍗 4 صدور دجاج خالية من الجلد والعظام
الطلاء/التوابل
- 🥚 1 بيضة
- 🍋 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- ¼ كوب دقيق لجميع الأغراض
- ⅛ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ⅛ ملعقة صغيرة من البابريكا
السوائل والدهون للطهي
- 🧈 ¼ كوب زبدة
- 2 ملعقتان صغيرتان من مسحوق مرق الدجاج
- 💧 ½ كوب ماء مغلي
الخطوات
في وعاء صغير، اخفقي البيض مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون. اتركيه جانبًا.
في وعاء ضحل أو طبق، اخلطي الدقيق ومسحوق الثوم والبابريكا. اغمسي الدجاج في خليط البيض والليمون، ثم في الدقيق المتبل.
في مقلاة كبيرة، ذوّبي الزبدة وحمّري قطع الدجاج المغطاة.
ذوّبي مرق الدجاج في الماء المغلي، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون المتبقي. اسكبي السائل في المقلاة.
غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، مع تقليب قطع الدجاج بعد 10 دقائق، حتى يصبح الدجاج طريًا.
زيّني الطبق حسب الرغبة وقدّميه.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
276
سعرات حرارية
- 26gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة إضافية، زيّني الطبق بالبقدونس الطازج والكapers.استخدم عصير ليمون طازج إذا أمكن للحصول على طعم أكثر حيوية.قم بضرب صدور الدجاج إلى سماكة متساوية لطهي متساوٍ.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.