env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

كفتة الدجاج والسباجيتي

تكلفة $25, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $25

المكونات

  • صلصة الطماطم

    • 3 علب (6 أونصات) من معجون الطماطم
    • 💧 2 ¼ كوب ماء
    • 🍅 1 علبة (16 أونصة) طماطم مهروسة
    • 1 علبة (8 أونصات) طماطم مقطعة
    • 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
  • كفتة

    • 🍗 2 باوند لحم دجاج مفروم
    • 1 كوب فتات خبز جاف
    • 🧀 ½ كوب جبن بارميزان مبشور
    • 🥚 2 بيضة، مخفوقة قليلاً
    • 2 ملعقة كبيرة توابل إيطالية
  • المعكرونة

    • 🍝 1 عبوة (16 أونصة) معكرونة سباجيتي كاملة القمح

الخطوات

1

يُمزج معجون الطماطم والماء والطماطم المهروسة والطماطم المقطعة والريحان في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يتبل بالملح والفلفل الأسود. يُغلى المزيج، ثم تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار هادئة أثناء تحضير الكفتة.

2

في وعاء متوسط الحجم، يُمزج الدجاج المفروم وفتات الخبز وجبن البارميزان والبيض والتوابل الإيطالية والملح والفلفل الأسود، ثم يُشكل إلى كرات بحجم 1 بوصة.

3

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وادهنيها برذاذ الطبخ. أضيفي الكفتة وحمّريها من جميع الجوانب. انقلي الكفتة إلى صلصة الطماطم المغلية واطهيها حتى تصل الكفتة إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165°F (74°C).

4

أحضري وعاء كبير من الماء المملح قليلًا ليغلي. اطبخي السباجيتي وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة حتى تصبح طرية قليلاً. صفي السباجيتي.

5

قدمي الكفتة والصلصة فوق السباجيتي المطبوخة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

491

سعرات حرارية

  • 42g
    بروتين
  • 66g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

للتوفير في الوقت، يمكن تحضير صلصة الطماطم والكفتة مسبقًا وتخزينهما في الثلاجة.للحصول على نسخة أقل كربوهيدرات، قدمي الكفتة والصلصة فوق شرائح الكوسا.أضيفي القليل من البقدونس الطازج أو جبن البارميزان الإضافي فوق الطبق لتعزيز النكهة والمظهر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.