المكونات

• البروتينات

  • 🍗 4 قطع من صدور الدجاج بدون عظم وجلد

• المواد الجافة والتوابل

  • ¼ كوب طحين لجميع الأغراض
  • 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق
  • 🌿 1 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف

• الزيوت والدهون

  • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • 🧈 ¾ كوب زبدة

• الخضروات

  • 🍄 3 أكواب من الفطر البرتغالي المقطع شرائح
  • 🍅 ¾ كوب طماطم مجففة بالشمس
  • ½ كوب من السبانخ الطازجة المعبأة

• السوائل

  • 1 كوب من النبيذ مارسالا