env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

دجاج بالعسل والمكسرات المقلية

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الزيوت والدهون

    • 2 ملعقتان صغيرتان من زيت الفول السوداني
  • الخضروات

    • 2 سيقان كرفس، مفرومة
    • جزرتان، مقشرتان ومقطعتان قطرياً
    • ¼ كوب بصل أخضر مفروم
  • البروتين

    • 1 ½ رطل من صدور الدجاج بدون جلد وعظم - مقطعة إلى شرائح
  • المكثفات

    • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • الصلصة والتوابل

    • ¾ كوب عصير برتقال
    • 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا خفيفة
    • 1 ملعقة كبيرة عسل
    • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم
  • المكسرات

    • ¼ كوب كاجو

الخطوات

1

سخني ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة على نار عالية. أضيفي الجزر والكرفس وقلبي القلي لمدة 3 دقائق. أضيفي ملعقة صغيرة متبقية من الزيت، ثم أضيفي الدجاج وقلبي القلي لمدة 5 دقائق إضافية.

2

في وعاء صغير، ذوّبي النشا في عصير البرتقال. أضيفي صلصة الصويا والعسل والزنجبيل. أضيفي هذا الخليط إلى المقلاة واطهيه على نار متوسطة حتى يصبح سميكاً. تُزين بالكاجو والبصل الأخضر.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

235

سعرات حرارية

  • 27g
    بروتين
  • 13g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة إضافية، احمص الكاجو قليلاً قبل إضافته.قدميه مع الأرز المطهو على البخار أو المعكرونة لوجبة كاملة.استخدم عصير برتقال طازج للحصول على نكهة أكثر حيوية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.