صدور الدجاج والبطاطا الحلوة المقلية
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 عدد الوجبات
- $10
صدور الدجاج والبطاطا الحلوة المقلية
تكلفة $10, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍗 300 غرام من صدور الدجاج
- 🍠 4 حبات صغيرة من البطاطا الحلوة
- 🧅 بصلة خضراء واحدة
التوابل
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
- 🧄 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- رشة من الفلفل الأسود
- 🍬 1/2 ملعقة كبيرة من السكر
- 1 ملعقة كبيرة من الأوليغوساكاريد
- 2 ملعقتان كبيرتان من الميريم (خمر الطهي)
- رشة من زيت السمسم
- رشة من بذور السمسم الأسود
الخطوات
جهز جميع المكونات.
قطّع صدر الدجاج إلى مكعبات وتبّله بالمريمية لإزالة أي رائحة غير مرغوبة.
اخلط صلصة الصويا، الثوم المفروم، الفلفل الأسود، والتوابل الأخرى، ثم اترك الدجاج يتبل لمدة 10 دقائق.
اغسل البطاطا الحلوة جيدًا وقطّعها إلى مكعبات بنفس حجم الدجاج تقريبًا.
قطّع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة واتركه جانبًا.
سخّن ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة وقلّب البطاطا الحلوة لمدة حوالي 5 دقائق.
أضف الدجاج المتبل إلى المقلاة وقلّبه مع البطاطا الحلوة. غطِّ المقلاة واطبخ حتى تنضج البطاطا الحلوة.
بمجرد نضج البطاطا الحلوة، أضف شرائح البصل الأخضر وقلّب على حرارة عالية.
انقل الطبق إلى طبق التقديم وزينه ببذور السمسم الأسود. استمتع بطهي الدجاج والبطاطا الحلوة اللذيذ!
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 35gبروتين
- 30gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
يمكنك استبدال الميريم بالخمر الأبيض أو الخل التفاح إذا لم يكن متوفراً.للحصول على نكهة أكثر حدة، أضف رشة من رقائق الفلفل الحار أثناء عملية التتبيل.هذا الطبق يتناسب بشكل جيد مع طبق جانبي من الخضروات المطهوة على البخار أو سلطة خفيفة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.