سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

تذويب الزبدة في مقلاة قابلة للاستخدام في الفرن على نار متوسطة. رشي الدقيق وقلبي باستمرار لعمل الرو، لمدة 1 إلى 2 دقيقة.

أضف المرق والحليب تدريجياً، واخفق حتى يصبح سميكًا، ناعمًا ومغليًا، لمدة 4 إلى 5 دقائق.

يُضاف الدجاج والخضروات المجمدة والبصل. اطهِ لمدة 1 إلى 2 دقيقة، ثم تبّل بالملح والفلفل.

ضع البسكويت فوق خليط الدجاج واضغط عليه قليلاً.

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون، لمدة 20 إلى 25 دقيقة. تحقق عند حوالي 15 دقيقة، وإذا كان البسكويت يتحول للون البني بسرعة كبيرة، قم بتغطيته بقطعة من ورق الألمنيوم.