سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وادهن طبق خبز بحجم 9x13 بوصة بلطف.

رتب الوافلز المجمدة على صينية خبز واشويها في الفرن لمدة حوالي 4 دقائق لكل جانب حتى تصبح مقرمشة قليلاً.

قطّع كل وافل إلى 8 قطع ورتّبها في الطبق المُجهز.

اقطع قطع الدجاج الكبيرة إلى نصفين، واترك القطع الصغيرة كاملة وضعها بين قطع الوافل.

اخفق البيض مع الحليب النصف ونصف، ملح الكوشير، الفلفل الحريف وملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة في وعاء حتى يصبح رغويًا.

اسكب الخليط المخفوق بالتساوي فوق الوافل والدجاج. غطه واتركه لـ 15 دقيقة ليتم امتصاصه.

اخبز الطبق مكشوفًا لمدة 30 دقيقة، ثم غطه واخبزه لمدة 30 دقيقة إضافية.