env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

طهي الدجاج بالبطاطس

تكلفة $10, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • اللحم

    • 🍗 300 غرام من أفخاذ الدجاج
  • الخضروات

    • 🥔 2 بطاطس
    • 🥕 1 جزرة
  • التوابل

    • 🧂 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا
    • 🍬 1 ملعقة شاي من السكر
    • 1/2 ملعقة شاي من الفلفل الأسود
  • أخرى

    • 500 مل من الماء أو المرق

الخطوات

1

قطع أفخاذ الدجاج إلى مكعبات، وقشر البطاطس والجزر وقطعهم إلى مكعبات.

2

سخن الزيت في المقلاة وأضف قطع الدجاج، وقلب حتى يصبح لونه بني خفيف.

3

أضف البطاطس والجزر وقلب لمدة دقيقة.

4

أضف الماء أو المرق، وصلصة الصويا، والسكر والفلفل الأسود، واغل المزيج ثم قلل الحرارة واطبخه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

5

تذوق واضبط الملح حسب الحاجة. قدم الطبق واستمتع به.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

300

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 25g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

يمكن استخدام المرق بدلاً من الماء لتحسين النكهة.كلما كثر وقت الطهي، تصبح البطاطس والجزر أكثر امتصاصًا للطعم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.