env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

حساء الدجاج والجنوكتشي

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 🧅 1 بصلة صغيرة، مفرومة
    • 3 سيقان كرفس، مفرومة
    • 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعماً
    • 🥕 2 جزر، مبشور
    • 🍗 1 باوند صدر دجاج مطبوخ ومقطع لمكعبات
    • 4 أكواب مرق دجاج
    • 1 (16 أوقية) عبوة جنوكتشي بطاطس صغيرة
    • 1 (6 أوقية) كيس أوراق سبانخ صغيرة
    • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة (اختياري)
    • 2 ملعقتان كبيرتان ماء بارد (اختياري)
    • 2 كوب كريم نصف ونصف
    • 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق

الخطوات

1

جهّز جميع المكونات.

2

سخن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. اطبخ الجزر والكرفس والبصل والثوم في الزيت الساخن حتى يصبح البصل شفافاً، حوالي 5 دقائق. أضف الدجاج المقطع ومرق الدجاج؛ اتركه حتى الغليان الهادئ.

3

أضف الجنوكتشي إلى الحساء واطبخ حتى تبدأ في الطفو، من 3 إلى 4 دقائق. أضف السبانخ واطبخ حتى يذبل، حوالي 3 دقائق.

4

اخلط نشا الذرة مع الماء البارد في كوب قياس حتى يصبح ناعماً. أضف خليط نشا الذرة وكريمة نصف ونصف إلى الحساء. اطبخ حتى يصبح الحساء أكثر كثافة قليلاً، حوالي 5 دقائق. تبل بالملح والفلفل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

398

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 24g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الدجاج المشوي الجاهز لتحضير أسرع.أضف المزيد من السبانخ أو الخضراوات الأخرى للحصول على عناصر غذائية إضافية.قدمه مع الخبز المقرمش على الجانب لوجبة كاملة.لجعله خالياً من الجلوتين، استخدم جنوكتشي خالي من الجلوتين وتأكد من أن مرق الدجاج خالٍ من الجلوتين.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.