المكونات

• اللحوم

  • 1 ½ رطل من الدجاج المفروم

• الأعشاب والتوابل

  • 3 ملاعق كبيرة من الأوريجانو الطازج المفروم
  • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • ⅛ ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 🧄 1 ½ ملاعق كبيرة من الثوم المهروس

• الصلصات والمنكهات

  • 1 ملعقة كبيرة طابين الزيتون كالاماتا

• منتجات الألبان

  • 🧀 2 أوقية جبن الفيتا المفتت