env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

لفائف الكريب بالدجاج واللحم البقري

تكلفة $12, توفير $9

المصدر: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 200克鸡胸肉
    • 150克牛肉末
    • 🥚 4个鸡蛋
    • 200克中筋面粉
    • 250毫升清水
  • البهارات

    • 🧂 1茶匙盐
    • 1/2茶匙黑胡椒粉
    • 1汤匙酱油
    • 2汤匙食用油

الخطوات

1

اخلط الدقيق والماء وبيضة واحدة لعمل عجينة متجانسة.

2

قطع صدر الدجاج إلى شرائح صغيرة وقم بتتبيل اللحم البقري المفروم بالملح والفلفل الأسود.

3

قم بقلي العجينة في مقلاة لتشكيل كريب رقيق، وكرر ذلك حتى تنتهي الكمية.

4

قم بتسخين مقلاة مع الزيت، واقل اللحم البقري المفروم حتى يتغير لونه، ثم أضف شرائح الدجاج وقلبها معاً جيداً.

5

لّف الحشوة داخل الكريب ولفها.

6

أعد تسخين لفائف الكريب قليلاً في المقلاة لتثبيتها قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

520

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

اجعل الكريب رقيقاً قدر الإمكان لسهولة لف الحشوة.يمكنك إضافة الفلفل الأخضر أو البصل للحشوة لإضفاء نكهة إضافية.قم بلف الكريب بورق الألمنيوم لتسهيل حمله في النزهات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.