env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

تشيكن أدوربو I

تكلفة $10, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 5 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • Liquid

    • 💧 1 ½ كوب ماء
    • 1 كوب خل أبيض مقطر
    • 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا
  • Spices & Seasonings

    • 1 ملعقة صغيرة من حبوب الفلفل
    • 🧄 4 فصوص ثوم، مهروس
    • 🧂 2 ملعقتان كبيرتان ملح، أو حسب الرغبة
  • Protein

    • 🍗 1 دجاجة كاملة (2 إلى 3 أرطال)، مقطعة إلى قطع
  • Oil

    • 2 ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

الخطوات

1

في وعاء كبير، اخلطي الماء والخل وصلصة الصويا وحبوب الفلفل والثوم والملح. اخلطيهم معًا، ثم أضيفي قطع الدجاج واتركيها على نار هادئة دون تغطية حتى ينضج الدجاج ويصبح طريًا (من 25 إلى 35 دقيقة).

2

أخرج الدجاج من الوعاء وحمّره في الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.

3

أعد الدجاج، مع الزيت/العصائر، إلى القدر مع الصلصة المحجوزة. غطيها واتركيها على نار متوسطة حتى تصل الصلصة إلى القوام المطلوب.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

340

سعرات حرارية

  • 33g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 22g
    دهون

💡 نصائح

تعديل نسبة الخل وصلصة الصويا بناءً على تفضيلاتك في النكهة.استخدم الثوم الطازج للحصول على نكهة محسنة.يمكنك استبدال الخل الأبيض بالخل القصب أو جوز الهند للحصول على لمسة فلبينية أصيلة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.