فطيرة كرز بالكسرة باستخدام الكرز المجمد
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
فطيرة كرز بالكسرة باستخدام الكرز المجمد
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
المكونات
طبقة الكسرة
- 🌾 ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
- 🍬 ⅓ كوب سكر بني
- 🍬 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض
- ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
- ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- ¼ ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون
- 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح
- رشة من جوزة الطيب المطحونة
- 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة، مقطعة إلى قطع، طرية
- ⅓ كوب شوفان
حشوة الفطيرة والقشرة
- 🍒 2 ½ أكواب كرز مجمد بدون نوى
- 1 قشرة فطيرة عميقة (9 بوصات)
- 🍒 1 علبة (21 أوقية) حشوة فطيرة الكرز
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في الخلاط، اخلط الدقيق و السكر البني و السكر و القرفة و القرنفل و الزنجبيل و الكبش القرنفل و الملح و جوزة الطيب الخاصة بطبقة الكسرة؛ واخلط حتى يتجانس الخليط تمامًا لمدة حوالي 30 ثانية. أضف الزبدة عبر الفتحة و اخلط، مع كشط الجوانب عند الحاجة، حتى يتجانس الخليط تماماً ويبدو وكأنه رمل مبلل.
انقل الخليط إلى وعاء كبير و قلب الشوفان حتى يتجانس الخليط بالكامل.
رتب الكرز المجمد في قشرة الفطيرة بشكل طبقة متساوية. وزع الحشوة فوقها، ثم رشي طبقة الكسرة. ضع الفطيرة على صينية خبز.
اخبز في الفرن المسخن لمدة ساعة واحدة.
أخرجه من الفرن ودعه يبرد لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
359
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 60gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
لإضافة مزيد من الهشاشة، يمكنك إضافة بعض الجوز أو البقان المفروم إلى طبقة الكسرة.قدم الفطيرة مع كرة من آيس كريم الفانيليا أو الكريمة المخفوقة لتعزيز النكهة.هذه الفطيرة مثالية لتجمعات العطلات أو كحلوى تُحضّر مسبقًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.