
كوب勒 الإفطار بالكرز واللوز
تكلفة $8.5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8.5
كوب勒 الإفطار بالكرز واللوز
تكلفة $8.5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
المكونات الجافة
- 1 كوب من الشوفان الملفوف
- 3/4 كوب من دقيق اللوز الناعم جداً
- 1/4 كوب من وجبة الكتان
- 🌰 1/2 كوب من اللوز المقطع
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 🧂 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
المكونات الرطبة
- 🧈 1/4 كوب من الزبدة غير المملحة، ذائبة ومبردة
- 1/4 كوب من الزبادي اليوناني كامل الدسم
- 🍁 1/4 كوب من شراب القيقب النقي
- 🥚 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
مكونات الحشوة
- 🍒 3 أكواب من الكرز الحامض المجمد
- 🍁 1/3 كوب من شراب القيقب النقي
- 🍋 1 1/2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن قالب زجاجي بقياس 9x9 بوصة قليلاً.
اخلط الشوفان، دقيق اللوز، وجبة الكتان، اللوز المقطع، القرفة، البيكينغ صودا، البيكينغ باودر، الملح، وجوزة الطيب معًا في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا.
اخفق الزبدة المذابة، الزبادي اليوناني، شراب القيقب، البيض، الفانيليا، وخلاصة اللوز في وعاء صغير أو إبريق قياس حتى تمتزج تمامًا ولا تبقى أي كتل من الزبادي. أضف المكونات الرطبة إلى الجافة، وقلّب حتى تمتزج جيدًا. اتركها جانبًا.
ضع الكرز المجمد في القالب المُعد. أضف 1/3 كوب من شراب القيقب، عصير الليمون، ونشا الذرة. قلّب لتمتزج حتى لا تبقى كتل جافة من نشا الذرة. وزع خليط الكرز بالتساوي في القالب.
استخدم كوب قياس صغير أو مغرفة آيس كريم لوضع 9 كتل متساوية من خليط الشوفان فوق الكرز.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح التغطية بنية والكرز يغلي، حوالي 35 إلى 40 دقيقة. غطِ القالب بورق الألمنيوم إذا بدأت التغطية في التحول للبني بسرعة كبيرة.
اتركه ليبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقديم؛ سيصبح الحشو أكثر سمكًا أثناء التبريد.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
323
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 35gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
لجعل هذا الطبق خاليًا من الجلوتين، تأكد من أن الشوفان المستخدم معتمد بأنه خالٍ من الجلوتين.للإصدار النباتي، استبدل الزبدة بزيت جوز الهند والبيض ببيضة الكتان.قدم هذه الكعكة مع ملعقة من الزبادي أو الكريمة المخفوقة لمزيد من الكريمي.غطِ القالب بورق الألمنيوم في منتصف وقت الخبز إذا بدأت التغطية في التحول للبني بسرعة كبيرة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.