
خبز الموز الخاص بالشيف جون
تكلفة $6.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6.5
خبز الموز الخاص بالشيف جون
تكلفة $6.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
المكونات الأساسية
- بخاخ للطهي
- 🌾 2 كوب من الدقيق العادي
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 🧁 1 كوب سكر أبيض
- 🧈 ½ كوب زبدة، طرية
- 🍌 3 موزات ناضجة، مهروسة
- 🥚 2 بيض كبير
- 🥛 1 ملعقة كبيرة حليب
- ¼ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
- 🌰 1 كوب جوز قطع
- 🍫 ⅓ كوب رقائق شوكولاتة داكنة
الخطوات
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). ادهن قالب خبز بحجم 9x4 بوصات ببخاخ الطهي.
اخلط الدقيق، البيكينغ باودر، بيكربونات الصوديوم والملح في وعاء متوسط؛ اتركه جانبًا.
اخفقي السكر والزبدة مع الخلاط الكهربائي في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا. أضيفي الموز المهروس واخلطي حتى يتجانس. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق الجيد بعد كل إضافة. ثم قلبي الحليب والفانيليا.
أضيفي خليط الدقيق، الجوز ورقائق الشوكولاتة حتى تمتزج تمامًا. صبي الخليط في قالب الرغيف المجهز. اطرق القالب على المنضدة للتخلص من أي فقاعات هوائية.
اخبزي في الفرن المسخن حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا، حوالي 70 دقيقة.
اتركيه ليبرد في القالب لمدة 15 إلى 20 دقيقة. أخرجي الخبز من القالب، ثم قطعيه وقدميه.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
334
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 44gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
تأكد من استخدام الموز الناضج لأنه يضيف حلاوة ونكهة طبيعية.تجنب الإفراط في خلط الخليط بعد إضافة المكونات الجافة لضمان قوام خفيف.يمكنك استبدال الجوز بالبقان أو حذفه إذا كنت تفضل النسخة الخالية من المكسرات.رقائق الشوكولاتة اختيارية ويمكن استبدالها بقطع الشوكولاتة الداكنة لمذاق أغنى.احفظي بقايا خبز الموز ملفوفة بإحكام في غلاف بلاستيكي أو ورق الألمنيوم للحفاظ على الرطوبة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.