كوكيز الشاي بالقرفة
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 عدد الوجبات
- $8
كوكيز الشاي بالقرفة
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 عدد الوجبات
- $8
المكونات
عجينة البسكويت
- 1 ¾ أكواب من السكر الأبيض
- 🧈 1 كوب زبدة، طرية
- 🥚 2 بيض
- 2 ملعقتان كبيرتان من مركز الشاي (الشاي المُركّز)
- 2 ¾ أكواب دقيق متعدد الاستعمالات
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
طلاء القرفة والسكر
- 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض
- 4 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اخفق 1 ¾ أكواب من السكر والزبدة والبيض ومركز الشاي معًا في وعاء حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.
اخلط الدقيق وصودا الخبز والملح معًا في وعاء آخر؛ أضفهم إلى خليط الزبدة حتى تتجانس العجينة.
اخفق 3 ملاعق كبيرة من السكر والقرفة معًا في وعاء صغير.
شكّل العجين على هيئة كرات بحجم 1 إنش؛ اغمس كل كرة في خليط القرفة والسكر لتغطيتها وضعها على صواني الخبز بحيث تكون المسافة بين كل واحدة وأخرى حوالي 2 إنش.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا، حوالي 10 دقائق. اتركه ليبرد على رفوف شبكية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
191
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 28gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
لمذاق أكثر وضوحًا للشاي، أضف قليلًا من الهيل المطحون ومسحوق القرنفل إلى عجينة البسكويت.يمكنك تخزين العجين غير المستخدم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميده لفترة أطول.للحفاظ على نكهة البسكويت طرية، قلل وقت الخبز قليلاً ودعهم يتماسكون أثناء التبريد.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.