ناتشوز القرنبيط
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
ناتشوز القرنبيط
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات
- 🧅 ½ بصلة حمراء كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 🥦 رأس قرنبيط واحد، الأوراق الخارجية مشذبة
- 🍅 1 كوب طماطم كرزية مقطعة إلى أرباع
الجبن / منتجات الألبان
- ¼ كوب كريمة حامضة
- ¼ كوب جبن كيسو فريسكو مفتت
مستلزمات المخزن
- ½ كوب خل التفاح
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- 🍬 ½ ملعقة صغيرة سكر أبيض
- ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 2 ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- علبة واحدة (15 أونصة) من الفاصوليا السوداء المتبلة
الأعشاب والزينة
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
- 2 ملعقتان كبيرتان كزبرة مفرومة
الفواكه
- 🥑 ½ أفوكادو
- 🍋 2 ليمون صغير، معصور
- 🍋 ليمونة واحدة، مقطعة إلى أسافين
الخطوات
سخن الفرن إلى 400°F (200°C). قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.
ضع شرائح البصل في مصفاة صغيرة. اسكب الماء المغلي فوقها واتركها تصفى.
اخلط الخل، الملح، السكر، والكمون في برطمان وأضف شرائح البصل. غطه وضعه في الثلاجة.
قطّع القرنبيط إلى شرائح بحجم ½ إنش. رصها على صينية الخبز، اسكب زيت الزيتون وتبّل بالملح والفلفل.
اخبز القرنبيط لمدة 30 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون بالتساوي.
اجمع الأفوكادو، الكريمة الحامضة، عصير الليمون، 1 ملعقة كبيرة كزبرة، والملح في الخلاط. اخلط حتى يصبح ناعمًا.
سخن الفاصوليا السوداء في قدر حتى تسخن.
أضف الفاصوليا الدافئة فوق القرنبيط، ثم أضف كريمة الأفوكادو، البصل المخلل، الطماطم الكرزية، جبن كيسو فريسكو، وزين بالكزبرة. قدم الطبق مع أسافين الليمون.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
317
سعرات حرارية
- 13gبروتين
- 39gكربوهيدرات
- 19gدهون
💡 نصائح
لا تتردد في تغيير الإضافات بناءً على تفضيلاتك أو ما هو متاح.لنسخة نباتية، استبدل الكريمة الحامضة وجبن كيسو فريسكو ببدائل خالية من منتجات الألبان.لتوفير الوقت، قم بإعداد البصل المخلل مسبقًا وخزنه في الثلاجة.قدم الطبق فورًا للحصول على أفضل قوام، حيث يمكن أن تلين القرنبيط المشوي مع مرور الوقت.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.