env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

خبز الموز الخاص بكاثي

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🍌 1 كوب من الموز المهروس
    • 1 كوب من الكريمة الحامضة
    • ¼ كوب من السمن
    • 🥚 2 بيض
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • المكونات الجافة

    • 1 ⅓ كوب من السكر الأبيض
    • 2 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة من الملح

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن وادهن الدقيق في قالب واحد بحجم 9x13 بوصة، أو قوالب رغيفين بحجم 7x3 بوصات.

2

في وعاء، اخلط الموز المهروس والكريمة الحامضة. اتركه جانبًا.

3

في وعاء خلط كبير، اخلط السمن والسكر معًا حتى يصبح ناعمًا. أضف البيض واحدًا تلو الآخر، ثم أضف خلاصة الفانيليا ومزيج الموز.

4

في وعاء آخر، اخلط الدقيق، صودا الخبز، مسحوق الخبز والملح. أضف الخليط الجاف بالتدريج إلى الخليط الرطب حتى يتجانس بالتساوي.

5

وزع الخليط بالتساوي في القالب أو القوالب المحضرة.

6

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 50 دقيقة أو حتى يخرج سيخ يتم إدخاله في وسط الخبز نظيفًا.

7

اترك الخبز ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم أزله من القالب ليبرد تمامًا على رف سلكي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

200

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 33g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الموز الناضج جدًا لتحصل على خبز أكثر حلاوة ونكهة.لمنع الخبز من الالتصاق، تأكد من أن القالب مدهون جيدًا ومع دقيق.أضف المكسرات أو رقائق الشوكولاتة إلى الخليط لمزيد من التنوع.احفظ خبز الموز المتبقي في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.