
فطائر الكيك بالجزر
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
فطائر الكيك بالجزر
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الجافة
- 1 ¼ كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ½ ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين
- ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ¼ ملعقة صغيرة ملح الطاولة
المكونات السائلة
- 🥛 1 كوب حليب كامل الدسم
- ¼ كوب سكر بني فاتح معبأ
- 🥚 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🥕 ¾ كوب جزر مبشور ناعماً
- 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة، ذائبة
الصقيع
- 3 أونصات من الجبن الكريمي، طري
- 🥛 1 ملعقة كبيرة حليب كامل الدسم
- 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة
- ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الإضافات
- 3 ملاعق كبيرة من الزبيب الذهبي
- 3 ملاعق كبيرة من الجوز أو الجوز المحمص والمفروم
- 3 ملاعق كبيرة رقائق جوز الهند غير المحلاة والمحمصة
- 1 ملعقة كبيرة الزنجبيل المتبلور المفروم ناعماً (اختياري)
الخطوات
اجمع جميع المكونات.
اخفق الدقيق ومسحوق الخبز والقرفة وبهارات فطيرة اليقطين وصودا الخبز والملح في وعاء كبير.
أضف الحليب والسكر البني والبيض والفانيليا؛ اخلط حتى يتجانس. أضف الجزر والزبدة المذابة واخلط حتى يتجانس. اترك الخليط جانبًا.
لعمل التزيين: اخفق الجبن الكريمي والحليب والسكر البودرة والفانيليا حتى يصبح ناعمًا.
اخلط الزبيب والجوز وجوز الهند والزنجبيل في وعاء صغير للتزيين.
سخن مقلاة أو شواية على نار متوسطة. دهن بالزبدة.
اسكب 1/4 كوب من الخليط لكل فطيرة في المقلاة، اطبخ حتى تتشكل فقاعات وتظهر الحواف جافة (2-3 دقائق). اقلب واطبخ لمدة دقيقة أخرى. كرر مع الخليط المتبقي.
قدم الفطائر على 4 أطباق، وصبي التزيين، ورشي الإضافات بالتساوي.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
509
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 60gكربوهيدرات
- 26gدهون
💡 نصائح
للحصول على قوام أكثر انتفاخًا، لا تفرط في خلط الخليط.استخدم مقلاة أو شواية غير لاصقة للحصول على أفضل النتائج.حمص المكسرات ورقائق جوز الهند للحصول على عمق نكهة إضافي.يمكن تجميد الفطائر الإضافية وإعادة تسخينها لوجبات إفطار سريعة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.