env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

رغيف الجزر

تكلفة $7.5, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $7.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 2 ½ كوب طحين لجميع الاستخدامات
    • 1 كوب سكر أبيض
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات السائلة

    • 🥚 3 بيضات كبيرة، مخفوقة
    • ½ كوب زيت نباتي
    • 🥛 ½ كوب حليب
  • الإضافات

    • 🥕 2 كوب جزر مبشور
    • 1 (3.5 أونصة) عبوة جوز الهند المقطع
    • ½ كوب كرز ماراسشينو، مفروم
    • ½ كوب زبيب
    • 🌰 ½ كوب جوز البقان المفروم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب رغيف بقياس 9 × 5 بوصة قليلاً.

2

اخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز والقرفة والملح معًا في وعاء كبير.

3

في وعاء منفصل، اخلط البيض والزيت والحليب؛ ثم اخلط الخليط مع المكونات الجافة حتى يمتزج جيدًا.

4

أضف الجزر المبشور وجوز الهند والكرز والزبيب والجوز إلى الخليط.

5

اسكب الخليط في قالب الرغيف المُجهّز.

6

اخبز في الفرن المسخن حتى يخرج سيخًا نظيفًا عند إدخاله في المنتصف، حوالي 50 إلى 60 دقيقة.

7

دع الرغيف يبرد على رف سلك لمدة 10 دقائق قبل إزالته من القالب ليبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

383

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 53g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

لرغيف أكثر رطوبة، يمكنك استبدال ¼ كوب من الزيت مع صلصة التفاح غير المحلاة.استخدم ورق الزبدة لبطانة قالب الرغيف لتسهيل التنظيف وإخراج الرغيف.للحصول على نكهة أعمق، قم بتحميص الجوز قليلًا قبل إضافته إلى الخليط.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.