الكراميل
تكلفة $5.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 60 عدد الوجبات
- $5.5
الكراميل
تكلفة $5.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 60 عدد الوجبات
- $5.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🥛 1 باينت من الكريمة الثقيلة
- 🧂 2 كوب سكر أبيض
- 🟤 1 كوب سكر بني معبأ
- 🧈 1 كوب زبدة
- 1 كوب شراب الذرة
- 1 كوب حليب مبخر
- 1 ¼ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الخطوات
ادهني صينية بقياس 12x15 بوصة؛ اتركيها جانبًا. ثبتي ميزان حرارة الحلوى على قدر متوسط الحجم.
ضعي الكريمة المخفوقة، السكر الأبيض، السكر البني، الزبدة، شراب الذرة والحليب المبخر في القدر المُعدّ. اطهي المزيج مع التحريك على نار متوسطة حتى تصل درجة الحرارة إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية). أزيلي القدر عن النار.
قلبي الفانيلا. اسكبي المزيج في الصينية المُعدّة؛ اتركيه ليبرد تمامًا.
قطعي الكراميل إلى 60 مربعًا صغيرًا.
غلفيها بورق الشمع لتخزينها.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
115
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
استخدمي ميزان حرارة الحلوى للتأكد من الوصول إلى درجة الحرارة الصحيحة بدقة.خزني الكراميل في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارته لفترة أطول.لمسة احتفالية، غلفي الكراميل بأوراق شمعية ملونة.احرصي على توخي الحذر عند التعامل مع خليط الكراميل الساخن لتجنب الحروق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.