صلصة الكراميل
تكلفة $3, توفير $4.5
المصدر: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 12 عدد الوجبات
- $3
صلصة الكراميل
تكلفة $3, توفير $4.5
المصدر: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 12 عدد الوجبات
- $3
المكونات
Base
- 8 1/3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة غير الدسم
- 💧 1 1/4 أكواب ماء
Thickener
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
Flavoring
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان زبدة
- 1/2 كوب سكر بني، معبأ
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
أعد تكوين حليب البودرة غير الدسم عن طريق خلطه مع الماء في قدر صغير. أضف نشا الذرة واخلط حتى يذوب تمامًا.
أضف الزبدة والسكر البني إلى القدر. ضعه على نار متوسطة واطبخه مع التحريك المستمر باستخدام الخفاقة حتى يثخن الخليط ويصل إلى نقطة الغليان. اتركه يغلي لمدة دقيقة واحدة.
أزله من الحرارة وأضف مستخلص الفانيليا. قدمه دافئًا فوق التوست الفرنسي، الآيس كريم، أو الفاكهة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
66
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 11gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
احفظ هذا الصوص الكراميل في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.إذا أصبح الصوص سميكًا جدًا بعد التبريد، أعد تسخينه بلطف على نار منخفضة مع التحريك.استخدم هذا الصوص كغطاء للبانكيك، الوافل، أو حتى كغموس لشرائح التفاح.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.