قطّع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة باستخدام المقص.

اقلي قطع الخبز في مقلاة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم اتركها جانبًا.

أضف الماء والسكر إلى المقلاة وسخن حتى يصبح القوام شبيهًا بالشراب. لا تقم بالتحريك.

بمجرد أن يبدأ الشراب بالغليان، أضف الزبدة ودعها تذوب دون تحريك.

أضف الحليب إلى خليط الكراميل وحرك برفق. ثم أضف قطع الخبز المحمصة واخلط حتى يتم تغطيتها بالكامل.