بودينغ الأرز الكندي بالقيقب
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 5 عدد الوجبات
- $5
بودينغ الأرز الكندي بالقيقب
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 5 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الحبوب
- 🍚 ¾ كوب أرز أبيض قصير الحبة غير مطهو
- 💧 1 ½ كوب ماء
منتجات الألبان
- 🥛 2 كوب حليب بنسبة دهون 2%
- 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
المنكهات
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص نكهة القيقب
- ½ كوب سكر أبيض
- ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
- ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- رشة واحدة من القرنفل المطحون
الخطوات
يُمزج الأرز والماء في قدر على نار متوسطة. يُغلى المزيج، ثم يُترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى يتم امتصاص كل الماء.
يُضاف 1 3/4 كوب من الحليب، السكر، ونكهة القيقب. يُغلى المزيج ويُترك على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وكريمي القوام لمدة حوالي 15 دقيقة.
يُضاف الحليب المتبقي وجوزة الطيب والقرفة والقرنفل والزبدة. يُطهى المزيج مع التحريك المستمر على نار هادئة لـ 5 دقائق إضافية.
يُصب في طبق للتقديم أو أطباق فردية، ويُترك لمدة 5 دقائق قبل التقديم. يمكن أيضًا تقديم هذا الطبق باردًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
259
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 49gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
دع البودينغ يبرد تمامًا قبل نقله إلى الثلاجة لتقديمه باردًا.يمكنك استخدام حليب اللوز أو الصويا لإصدار خالٍ من منتجات الألبان.عدّل التوابل حسب تفضيلاتك للحصول على نكهة مخصصة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.