env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

خبز الكوسا الكلاسيكي الخاص بكالي

تكلفة $5.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $5.5

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🥚 3 بيضات كبيرة
    • 2 كوب سكر أبيض
    • 1 كوب زيت نباتي
    • 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
    • 2 كوب كوسا مبشورة
  • المكونات الجافة

    • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
    • 1 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • ¼ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
    • ½ كوب جوز مجروش (اختياري)

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وادهن صواني الخبز مقاس 8x4 بوصة.

2

اخفق البيض باستخدام خفاقة كهربائية حتى يصبح رغويًا. أضف السكر تدريجيًا أثناء الخفق، ثم الزيت والفانيليا. قلب الكوسا المبشورة.

3

اخلط الطحين والقرفة وبيكربونات الصوديوم والملح ومسحوق الخبز في وعاء. أضف الخليط إلى خليط الكوسا وقلّب حتى يتماسك. أضف الجوز إذا رغبت.

4

قسّم الخليط بين صواني الخبز. اخبز في الفرن المسخن لمدة ساعة تقريبًا، أو حتى يخرج السيخ نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

5

برد الأرغفة في الصواني لمدة 10 دقائق، حرر الحواف بسكين، وأزلها وبرد تمامًا على رف سلكي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

294

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 38g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

البشر الدقيق للكوسا سيخلطها بسلاسة في الخليط.للحصول على حلاوة إضافية، أضف حفنة من رقائق الشوكولاتة إلى الخليط.استخدم ورق الزبدة لبطانة صواني الخبز لتسهيل إزالة الأرغفة المخبوزة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.