المكونات

• الخضروات والمواد العطرية

  • 🧅 ½ بصلة، مفرومة ناعماً
  • 2 عود كرفس، مفروم ناعماً
  • ½ فلفل أحمر حلو كبير، مفروم ناعماً
  • 🧅 1 باقة من البصل الأخضر (الجزء الأخضر فقط)، مفروم
  • 🥕 ½ جزرة كبيرة، مفرومة ناعماً
  • 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعماً

• التوابل والأعشاب

  • 1 ملعقة كبيرة رقائق البقدونس
  • 2 ملعقة صغيرة توابل الكريول (مثل Tony Chachere's®)
  • 2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة شبت مجفف
  • ½ ملعقة صغيرة إكليل الجبل
  • ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف

• البروتين

  • 🥚 2 بيض كبير، مخفوق
  • 🦀 1 باوند لحم السلطعون، خالٍ من القشور

• متنوع

  • 9 بسكويتات زبدة (مثل Keebler Club®)، مفتتة
  • 🛢 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 🧈 2 ملعقة كبيرة زبدة مملحة

• صلصة الغمس

  • 🥛 1 كوب مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار بالثوم (مثل Sriracha®)
  • 2 ملعقة صغيرة توابل الكريول (مثل Tony Chachere's®)
  • 2 ملعقة صغيرة رقائق البقدونس
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا