سلطة الملفوف (يانغبايتشو غيوتجوري)
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
سلطة الملفوف (يانغبايتشو غيوتجوري)
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الخضروات
- 🥬 350 غ من الملفوف المبشور
التوابل
- 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 🍬 2 ملعقتان كبيرتان من السكر
- 2 ملعقتان كبيرتان من صلصة السمك
- 🧄 1.5 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 3 ملاعق كبيرة من الخل
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1.5 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
- 🌰 1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم
الخطوات
1
اغسل الملفوف جيدًا وقطعه إلى شرائح رقيقة.
2
أضف السكر، مسحوق الفلفل الحار، صلصة السمك، والملح إلى الملفوف المبشور.
3
أضف الثوم المفروم، الخل، زيت السمسم، وبذور السمسم.
4
امزج كل شيء جيدًا حتى تنتشر التوابل بشكل متساوٍ.
5
قدّم السلطة فورًا للحصول على قوام مقرمش أو اتركها لمدة 10 دقائق لتعزيز النكهة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
استخدم الملفوف الطازج للحصول على أفضل قرمشة.عدّل كمية مسحوق الفلفل الحار بناءً على تحملك للتوابل.احفظ البقايا في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.