env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

عجة الملفوف

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 3 بيضات
    • 🥬 حفنة واحدة من الملفوف المبشور
    • 🧂 رشَّتان من الملح
    • 🧀 جبن موزاريلا حسب الحاجة
    • زيت الكانولا حسب الحاجة
    • 🍅 كاتشب حسب الحاجة

الخطوات

1

اخفق 3 بيضات مع رشَّتين من الملح في وعاء.

2

قم بتقطيع الملفوف إلى شرائح رقيقة واخلطه مع خليط البيض.

3

سخن المقلاة وأضف زيت الكانولا، ثم اسكب خليط الملفوف والبيض في المقلاة ورش جبن الموزاريلا على الوجه.

4

اطبخ حتى تتماسك القاعدة، ثم اطوِ العجة إلى نصفين واتركها تُطهى على نار هادئة حتى تذوب الجبنة.

5

انقل العجة إلى طبق.

6

قم برش الكاتشب على الوجه وقدمه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الجبن قليل الدسم لخيارات صحية أكثر.أضف الأعشاب مثل البقدونس أو الثوم المعمر للحصول على نكهة إضافية.قدِّمها مع شريحة من الخبز المحمص أو سلطة للحصول على وجبة متكاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.