شوربة القرع والتفاح
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
شوربة القرع والتفاح
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الخضروات
- 🧅 بصلة متوسطة واحدة
- 🥬 ساق كرفس متوسط واحد
- 🥕 جزرة متوسطة واحدة
- 🎃 قرع بحجم متوسط واحد
الفواكه
- 🍎 تفاحة حامضة بحجم متوسط
البهارات والزيوت
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
التوابل
- ثلاث ملاعق صغيرة من مرق الصوديوم المنخفض
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
- ⚫ 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 🍂 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة
- 1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 🧂 1/8 ملعقة صغيرة من الملح
السوائل
- 💧 4 أكواب من الماء
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
في قدر، أضف البصل والكرفس والجزر والزيت. يُقلى لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى تصبح الخضروات طرية.
أضف الماء والقرع والتفاح والمرق إلى القدر. اتركه حتى يغلي.
اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة، ثم غطِّها واتركها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح الخضروات طرية.
نقل الشوربة بحذر إلى معالج الطعام أو الخلاط ومزجها. ملاحظة: إذا كان لديك خلاط غاطسي، لا حاجة لنقل الشوربة.
أضف التوابل. قدمها دافئة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
263
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 50gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
استخدم خلاط غاطسي لتوفير الوقت وتقليل التنظيف.قدمها مع خبز كامل الحبة المقرمش للحصول على وجبة كاملة.قم بتغيير الخضروات بما يتناسب مع تفضيلاتك واحتياجاتك الغذائية.استخدم أنواع التفاح الحامض للحصول على نكهة مثالية، مثل تفاح غراني سميث أو ماكنتوش.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.