env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بريتو مع شوريزو مكسيكي وبطاطس

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • البروتين

    • 12 أوقية من الشوريزو المكسيكي، مفتت
  • الخضروات

    • 🧅 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
    • 🥔 بطاطس كبيرتان، مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات صغيرة
    • 🧄 فص ثوم واحد، مهروس
  • أخرى

    • 💧 ¼ كوب ماء
    • 🌮 8 خبز تورتيلا، دافئ

الخطوات

1

يُمزج الشوريزو والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى ويُحرّك حتى يصبح البصل طريًا، حوالي 5 دقائق.

2

يُضاف البطاطس والماء والثوم؛ يُحرّك جيدًا. غطّها وخفّف الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة-منخفضة.

3

يُطهى مع التحريك كل 10 دقائق، حتى يصبح البطاطس طريًا، حوالي 25 دقيقة.

4

يُرفع عن النار ويوضع في خبز التورتيلا الدافئ.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

354

سعرات حرارية

  • 13g
    بروتين
  • 46g
    كربوهيدرات
  • 13g
    دهون

💡 نصائح

زيّني بالأعلى بالكريمة الحامضة أو الجواكامولي للحصول على نكهة إضافية.استخدم البطاطس المقطعة إلى مكعبات صغيرة لضمان الطهي بشكل متساوٍ.لفّي البريتوهات بشكل فردي بورق الألمنيوم لإبقائها دافئة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.