بروشيتا بالطماطم
تكلفة $6, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6
بروشيتا بالطماطم
تكلفة $6, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6
المكونات
التوابل
- 5 أوراق ريحان طازج مفروم
- 🧄 2 فص ثوم، مفروم ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- رشة واحدة من الأوريغانو المجفف
- رشة واحدة من رقائق الفلفل الأحمر
- 🧂 رشة واحدة من الملح
- رشة واحدة من الفلفل الأسود المطحون
الخبز
- 🍞 1 (1 باوند) رغيف خبز على الطريقة الفرنسية أو الإيطالية
الخطوات
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وسخن الفرن مسبقًا على الشواية.
يُمزج الطماطم والريحان والثوم وملعقة كبيرة من زيت الزيتون والأوريغانو ورقائق الفلفل والملح والفلفل الأسود في وعاء. أضف المزيد من زيت الزيتون لتغطية السالسا إذا لزم الأمر، ثم اتركه جانباً لمدة 10 دقائق.
قطّع الخبز إلى شرائح سميكة بحوالي ½ بوصة؛ رتّبها على صينية خبز بطبقة واحدة.
اشعِل الشواية في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً، حوالي دقيقة واحدة لكل جانب.
افرد سالسا الطماطم على شرائح الخبز المحمص؛ أعد الكمية إلى الفرن واشوي حتى تصبح السالسا ساخنة ولكن غير مطبوخة، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
127
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 23gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
لنكهة أكثر كثافة، اترك سالسا الطماطم لفترة أطول لتتيح للمكونات التتبيل.يمكنك استخدام خبز خالٍ من الجلوتين لجعل هذه الوصفة خالية من الجلوتين.رش الخل البلسمي فوق البروشيتا للحصول على نكهة إضافية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.