شرائح لحم فيليه مينيون المشوية
تكلفة $25, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $25
شرائح لحم فيليه مينيون المشوية
تكلفة $25, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $25
المكونات
بخاخ الطهي
- بخاخ للطهي
التوابل والصلصات
- 2 ملعقتان كبيرتان من السكر البني الفاتح المعبأ
- 2 ملعقتان كبيرتان من خردل الخيل المُعدّ
- 1 ملعقة صغيرة من الكراث المبشور
- ⚫ ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
اللحوم
- 🥩 4 (4 أونصة) من شرائح لحم فيليه مينيون
الخطوات
ضع رف الفرن على بُعد حوالي 3 بوصات من مصدر الحرارة وسخن الفرن على درجة حرارة الشواء. رش صينية الشواء قليلًا ببخاخ الطهي.
اخلط السكر البني، خردل الخيل، الكراث والفلفل في وعاء صغير.
ضع شرائح اللحم على صينية الشواء المُجهزة ووزع نصف خليط السكر البني فوقها.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 5 دقائق. اقلب الشرائح ووزع الخليط المتبقي من السكر البني فوقها واشوي حتى تصل إلى الدرجة المطلوبة من النضج، لمدة 5 إلى 9 دقائق إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 32gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 9gدهون
💡 نصائح
دع شرائح اللحم ترتاح لبضع دقائق بعد الشواء للحفاظ على عصارتها.استخدم مقياس حرارة اللحوم للتأكد من أن شرائح اللحم تصل إلى المستوى المطلوب من النضج.لإضافة المزيد من النكهة، اترك شرائح اللحم لتتبل مع خليط السكر وخردل الخيل لمدة 30 دقيقة قبل الشواء.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.