أرز البروكلي
تكلفة $4.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $4.5
أرز البروكلي
تكلفة $4.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $4.5
المكونات
الخضروات
- 🥦 1 (12 أونصة) كيس من زهرات البروكلي
- 🧅 ½ بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً
- 2 فصوص كبيرة من الثوم، مفرومة ناعماً
التوابل
- 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح البحر
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
الزيوت
- 2 ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
الخطوات
ضع نصف زهرات البروكلي في معالج الطعام؛ اخفق حوالي 20 مرة حتى يبدو البروكلي مثل حبيبات الأرز. كرر العملية مع باقي زهرات البروكلي.
سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة. أضف البصل؛ اطبخ وقلّب حتى يصبح طرياً، حوالي 3 دقائق.
أضف الثوم؛ اطبخ لمدة 30 ثانية.
أضف أرز البروكلي، الملح والفلفل. خفف الحرارة إلى درجة منخفضة واطبخ، مغطى، حتى يصبح البروكلي طرياً، حوالي 5 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
104
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
يمكن استخدام أرز البروكلي كقاعدة لمجموعة متنوعة من الأطباق، مثل أطباق الحبوب أو كبديل للإضافات فوق التاكو.أضف المزيد من النكهة بإضافة الأعشاب مثل البقدونس أو الكزبرة أو عصرة من عصير الليمون قبل التقديم.لتحضير الوجبات، قم بتخزين أرز البروكلي في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.